Heerlijk vulling voor komkommerschijfjes of eiwit
- eigeel van gekookte ei
- tonijn of  ansjovis
- olijfolie en/of lijnzaadolie
- zout en peper
- kappertjes
goed onder elkaar zetten tot smeuiig geheel
- eiwit of komkommer mee opvullen 
Afwerking met bieslookstengels/gekapte pijpajuin/gerookte zalmstukjes/caennepeper en/of zwarte sesamzaadjes
Gezonde chocolademousse
- hele avocado
- 1 banaan
- soeplepel kokosolie
- 2 soeplepels rauwe cacao
- 10 dadels zonder pit en/of honing
in blender mengen
Bananenpannenkoek
- 1 banaan
- 2 eieren
- soeplepel chiazaad
- 2 soeplepels haverzemelen
goed mengen en bakken als een pannenkoek
Bone Broth Soep
- 1 grote biokip afkoken en gedurende minstens 24 uur laten trekken
- vlees eruit halen en apart houden
- botten en vel eruit halen 
- overige bouillon in pot goed mixen zodat alle kleine botjes eruit of kapot zijn
- wortel/prei/ui klaarmaken als soep en deze kipbouillon toevoegen
- kruiden met peper/zout/knoflook/oregano/...
- kippenvlees in kleine stukjes terug toevoegen
Dipsausje van Rode Biet
- geitekaas/rode biet/ansjovis/ naar eigen smaak en hoeveelheid samen te voegen
-  bruchetta kruidenmengeling van tomatenvlokken/bieslook/oregano/knoflook/zout/basilicum toevoegen
- olijfolie toevoegen naar eigen smaak
goed mengen 

heerlijk als dipsausje bij koude groenten maar ook lekker als pastasaus of bij quinoa!
Dipsausje van artisjok
- groene pesto
- artisjok uit glazen pot
- tonijn (uit blik)

heerlijk als dipsausje bij koude groenten maar ook lekker als pastasaus of bij quinoa!
Quinoa 
- Quinoa afspoelen en koken
- zongedroogde tomaten / gedroogde Italiaanse ham/ zwarte olijven in kleine stukjes snijden en toevoegen

Smullen maar!

Variant kan ook met de gezonde sausjes op deze pagina!
HEALTHY snickers
- 150gr gemengde noten
- 150gr dadels
- 150gr pindakaas
- 80ml agavesiroop
- 30gr amandelmeel
- 2EL kokosolie
- 40gr kokosrasp
- 150gr pure chocolade

Werkwijze
Pureer met een foodprocessor de dadels fijn, voeg indien nodig een weinig water toe (max 25ml anders wordt het te nat).
Hak intussen de noten fijn met de hand of in de blender.
Meng de noten, dadelpuree, amandelpoeder, agavesiroop en 1EL kokosolie. Als laatste voeg je de kokosrasp erbij.
Bekleed een ondiepe schaal met bakpapier en giet het mengsel in de schaal. Druk goed aan zodat het egaal verdeeld is... zet in de ijskast voor 5u om op te stijven. Neem voor de afwerking de chocolade en smelt deze in de micro met de overgebleven kokosolie. Spreid de chocolade over de opgesteven massa en zet terug in de ijskast. Snij daarna in blokjes of repen.